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嚴(yán)格地說,木糖醇不是糖,只是一種甜味的物質(zhì). 因?yàn)槟咎谴純H僅能被緩慢吸收或部分被利用。熱量低是它的一大特點(diǎn)。食后對(duì)糖尿病人的血糖影響要比葡萄糖小。糖尿病患者不適合過多吃含木糖醇的食物,對(duì)病情不利. 木糖醇食用過多會(huì)導(dǎo)致腹瀉，而腹瀉則屬于應(yīng)激反應(yīng)，也會(huì)導(dǎo)致血糖變化。但甜味木糖醇還是存在的，糖尿病患者應(yīng)均衡飲食,適當(dāng)?shù)某阅咎谴夹┦强梢缘模且刂埔欢ǖ牧浚噙\(yùn)動(dòng)，多喝水。
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